汕头，简称“汕”，广东省辖地级市，潮汕四市之一[1-5]，汕潮揭都市圈城市，经济特区，[6]位于韩江三角洲南端，北接潮州，西邻揭阳，南濒南海，与台湾隔海相望，境内韩江、榕江、练江三江入海，是中国大陆唯一拥有内海湾的城市。[7-8]全市下辖6个区、1个县，总面积平方千米，根据第七次人口普查数据，截至年11月1日零时，汕头常住人口为.万人。[9-12][93]汕头是中国东南沿海重要港口城市、海上丝绸之路重要门户、广东省域副中心城市、中国沿海开放港口城市、中国著名侨乡，中国优秀旅游城市、中国投资环境百佳城市、中国品牌经济城市、国家知识产权工作示范城市、国家电子商务示范城市、国家信息消费试点城市、全国双拥模范城、中国文具生产基地、国家交通枢纽城市。素有“华南要冲、海滨邹鲁、美食之乡”美称。汕头是潮汕人重要的祖籍地、聚居地之一，潮汕文化重要的发源地、兴盛地之一。[13]凡“有海水的地方就有潮人”，有潮人的地方无疑就有潮汕文化的存在。汕头潮汕文化是中华民族优秀传统文化的一个分支，有中外文化兼容的特点，以潮汕方言、潮汕英歌舞、潮剧、潮菜、潮绣、工夫茶、潮汕工艺、潮汕抽纱、潮汕民居、潮汕善堂、潮汕商帮、潮汕木雕、迎老爷、出花园、三山国王[14-15][95]等特色文化为代表。汕头海外华侨及港澳台同胞多万人，遍布世界多个国家和地区。近日，汕头市市场监督管理局对全市辖区内的食品企业生产、餐饮等环节进行食品安全监督抽样检验，并对结果进行公布。从年1月21日至3月6日共完成食品抽检批次，合格批次，不合格14批次，合格率为95.54%。不合格受检单位包括汕头市淘蛙餐饮管理有限公司（蛙小淲汕头万达店）、汕头市尚点餐饮有限公司、广东潮牛帮餐饮管理有限公司星湖城分店等。本次抽检不合格主要是食品花生酥、芝麻酥的钠，餐具的阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)、大肠菌群等项目不符合标准要求。
汕头，简称“汕”，广东省辖地级市，潮汕四市之一[1-5]，汕潮揭都市圈城市，经济特区，[6]位于韩江三角洲南端，北接潮州，西邻揭阳，南濒南海，与台湾隔海相望，境内韩江、榕江、练江三江入海，是中国大陆唯一拥有内海湾的城市。[7-8]全市下辖6个区、1个县，总面积平方千米，根据第七次人口普查数据，截至年11月1日零时，汕头常住人口为.万人。[9-12][93]汕头是中国东南沿海重要港口城市、海上丝绸之路重要门户、广东省域副中心城市、中国沿海开放港口城市、中国著名侨乡，中国优秀旅游城市、中国投资环境百佳城市、中国品牌经济城市、国家知识产权工作示范城市、国家电子商务示范城市、国家信息消费试点城市、全国双拥模范城、中国文具生产基地、国家交通枢纽城市。素有“华南要冲、海滨邹鲁、美食之乡”美称。汕头是潮汕人重要的祖籍地、聚居地之一，潮汕文化重要的发源地、兴盛地之一。[13]凡“有海水的地方就有潮人”，有潮人的地方无疑就有潮汕文化的存在。汕头潮汕文化是中华民族优秀传统文化的一个分支，有中外文化兼容的特点，以潮汕方言、潮汕英歌舞、潮剧、潮菜、潮绣、工夫茶、潮汕工艺、潮汕抽纱、潮汕民居、潮汕善堂、潮汕商帮、潮汕木雕、迎老爷、出花园、三山国王[14-15][95]等特色文化为代表。汕头海外华侨及港澳台同胞多万人，遍布世界多个国家和地区。其中，阴离子合成洗涤剂，即我们日常生活中经常用到的洗衣粉、洗洁精、洗衣液、肥皂等洗涤剂的主要成分，其主要成分十二烷基磺酸钠，是一种低毒物质。《食品安全国家标准消毒餐（饮）具》（GB-）中规定，消毒餐（饮）具中阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不得检出。餐（饮）具中检出阴离子合成洗涤剂，可能是部分单位使用的洗涤剂不合格或使用量过大，未经足够量清水冲洗或餐具漂洗池内清洗用水重复使用或餐具数量多，造成交叉污染，进而残存在餐（饮）具中。目前，市场监管部门已对抽检不合格食品依法实行下架、封存、召回等防控措施，并对生产、经营不合格食品单位依法进行调查、处理。-End-
来源：汕头橄榄台
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