肇庆裹蒸
是拥有两千多年历史的传统食品，
伴随了一代代肇庆人成长，
既是营养丰富的美食，
也是饱含祝福的送礼佳品。
在坚守传统的同时，
肇庆裹蒸产业正与时俱进
进行转型升级。
△裹蒸
国庆佳节将至，
为促进假期的肇庆裹蒸消费，
9月25日，
以“游千年肇庆品百味裹蒸”为主题
的肇庆裹蒸文旅产品线上发布会
在广东省东西部协作（肇庆）
创业创新基地举行。
发布会上不仅推出新线路，
还有特色美食，
可谓是精彩频出！
下面，跟着小编一起回到现场看看～
肇庆发布3条体验线路
在当天的活动上，
“肇庆裹蒸之旅”体验线路正式发布。
线路分为三个系列，
分别为“裹真有您”
“裹真想您”和“裹真赏您”。
01“裹真有您”一日游
参观澳雪国际洗涤文化博览馆、游览砚阳湖、午餐肇城裹蒸宴、参观肇庆裹蒸粽展示中心。
02“裹真想您”一日游
乘船游星湖、登仙掌岩、登古城墙逛古巷、午餐肇城裹蒸宴、打卡岩前村、参观肇庆裹蒸粽展示中心。
03“裹真赏您”两日游
前往鼎湖山景区参观游玩宝鼎园、庆云寺、飞水潭等景点；前往岩前村体验城市慢生活；参观阅江楼；登古城墙逛古巷；午餐肇城裹蒸宴；参观肇庆裹蒸粽展示中心。
△砚阳湖公园尹兴仁摄△肇庆古城墙吴勇强摄
近年来，
肇庆大力发展文旅产业，
通过“旅游+美食+文化”
整合全域旅游资源，
丰富旅游产品体系、创新旅游业态，
打造了一批具有
一定知名度和影响力的文旅景区。
当前开发的“肇庆裹蒸之旅”体验线路
将进一步强化肇庆裹蒸
这一美食名片，
为肇庆裹蒸产业和文旅发展加速赋能。
市文广旅体局相关工作人员通过“裹蒸+旅游”能让八方游客充分了解肇庆裹蒸的美食文化、见证裹蒸制作的精细技艺，体验手艺之美，助力肇庆裹蒸企业打响美食品牌。
△新鲜出炉的裹蒸。杨乐祺摄
目前，肇庆不少
酒店、餐厅、民宿都有
展示肇庆裹蒸相关的图文资料及产品，
鼓励客户体验及品尝，
推动裹蒸成为
肇庆旅游文化的一个标志性符号。
△资料图。伴月民宿举行包裹蒸大赛
肇庆推出17道新品特色裹蒸菜
在肇庆裹蒸文旅精品线路上
肇庆推出“百味裹蒸”菜系和点心，
将肇庆裹蒸的非遗之美融合到
肇庆的山水文化、农耕文化、民俗文化中，
形成有肇庆裹蒸文化特色的
旅游研学线路。
△活动现场展示的裹蒸菜式。杨乐祺摄
黄金裹蒸、千丝万缕裹蒸、
芝士裹蒸球、脆皮裹蒸、
麦香蛋黄裹蒸、八宝裹蒸扣乳鸽等
17道肇庆特色裹蒸菜集体“亮相”，
古老的传统裹蒸焕发出新的活力。
△活动现场展示的裹蒸菜式。杨乐祺摄
据了解，此次活动还发出了倡议书，希望我市餐饮行业大力推广肇庆裹蒸菜式及点心，将裹蒸元素导入到众多的餐饮场所，也希望相关行业人士共同参与到推广肇庆裹蒸文旅产品的公益行动中来，为肇庆裹蒸产业发展贡献力量。
活动上还发布了
裹蒸新菜单、裹蒸小宝贝表情包。
活动同步开启线上活动，
进行抖音直播，
进一步打响肇庆裹蒸知名度。
游千年肇庆，品百味裹蒸。
约上亲朋好友，
在肇庆来一场裹蒸之旅吧~
◆资料来源西江日报记者（杨乐祺通讯员杨明伟）肇庆发布
◆编辑邹泳琪
◆二审易奇志刘小洪
◆终审刘伯明
肇庆市纪委监委派驻市文广旅体局纪检监察组举报肇庆市文化广电旅游体育局纪委举报投诉
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