十月的肇庆，一直令人神往！
有清秀的山，有灵动的水，
有淳朴的人民，有人间的美味.....
肇庆，你还是要去一次！
一座充满古韵的千年古城
景点如诗，景色如画！
中国砚都·七星肇庆
肇庆“山、湖、城、江”融为一体，
景在城中，城在景中。
肇庆人文荟萃，山奇景秀，遍地美食，
名胜古迹众多......
可谓是有得吃、有得玩、有得逛、有得学！
简直是老少咸宜的绝佳旅游地！
点击观看视频，了解肇庆
01:00▲视频来源：市旅发委
5A景区——七星岩
星湖风景名胜区是
首批国家重点风景名胜区之一
其中，七星岩素有“岭南第一奇观”的美誉，
这里不仅自然风光旖旎，
而且人文底蕴深厚。
古今不少达官名宦、诗人墨客
曾留下众多诗文墨宝赞咏之。
▲图源：肇庆西江网
七星岩以喀斯特溶岩地貌的岩峰、
湖泊景观为主要特色。
湖中有山，山中有洞，洞中有河，
风光旖旎，引人入胜。
▲西江日报全媒体记者吴勇强摄
5A景区——鼎湖山
年，
鼎湖山成为我国首个自然保护区。
鼎湖山是岭南四大名山之一，
自唐代以来就是著名的佛教圣地和旅游胜地，
被中外学者誉为“北回归线上的绿宝石”。
鼎湖山因覆盖着茂密的森林
而蕴藏着丰富的泉水，
同时也造就了千姿百态的流泉飞瀑，
营造出负离子含量颇高的高氧地带，
是游客品氧、观瀑、戏水的首选之地。
星湖国家湿地公园
星湖国家湿地公园是肇庆的城市之肾，
这里拥有中国南方数量最多的
丹顶鹤野外繁育基地，
被评为“中国最美的湿地公园”之一。
▲严国明摄
悦城龙母庙
悦城龙母祖庙是国家4A级景区，
国家级重点文物保护单位，
龙母祖庙始建于秦汉时期，
距今有多年历史，
与广州陈家祠、佛山祖庙
并称为岭南古建筑的“三瑰宝”。
广东肇庆是国家历史文化名城文化底蕴深厚，岭南气息浓郁是岭南文化、广府文化的最重要的发祥地之一
端砚
端州物产丰饶，
出产的端砚为历代朝廷贡品，
享有“国之瑰宝”的美誉，
被列为中国“四大名砚”之首。
端砚的发源地在
端州区黄岗镇白石村、宾日村，
其原料端溪石产于端州东郊羚羊峡斧柯山
和北岭山一带。
尤以老坑、麻子坑和坑仔岩三地之砚石为最佳。
△“端砚第一村”白石村村民世世代代以砚为耕，至今已有多年的悠久历史，如今，白石村80%以上的家庭从事制砚。
端砚历经多年而不衰，
是中国砚文化的代表，
以石质坚实、润滑、细腻、娇嫩而闻名于世，
具有很高的艺术价值、收藏价值和人文价值。
用端砚研墨不滞，发墨快，
研出之墨汁细滑，
书写流畅不损毫，字迹颜色经久不变，
古人有“哈气研墨”之说。
端砚的制作过程较为复杂，工序繁多，
主要分为采石、维料、
制璞、雕刻、磨光、配盒等。
▲黄海涛摄
肇庆是一座舌尖上的城市，
不仅本地人吃得津津有味，
到这里的游客更是觉得回味无穷！
裹蒸
提到肇庆，
不得不提肇庆有名的特产裹蒸
肇庆人制作裹蒸粽极其讲究
除粽子外皮必须选用当地冬叶外，
配料还得是上等的糯米、绿豆
和肥瘦相间的新鲜五花肉
备齐原料后，浸泡糯米和绿豆，
并把绿豆去皮，再加五香料和曲酒腌制五花肉
所有基础工序完成。
02:53▲视频来源：大美中国
经过长时间的熬煮，
出锅后的裹蒸透出一股清香，
柔软绵和，入口即化，甘香留齿~
裹蒸这种传统食品都蕴含了岭南文化的独特内涵，
承载了肇庆人对家乡的美好记忆。
鼎湖文鲤
鼎湖文鲤
主要以在塱塘生长的芡实、茆草、
野生马蹄、稻草等水生植物为主要食物，
因此，文鲤具有肉质清甜嫩滑、骨骼柔软，
鳞薄脆滑，吃了不燥热不上火等特色。
特别是“清蒸文鲤”，
清蒸时，不用去鳞，把鱼剖开对半，
不放姜，不放酱油，
只放盐、少量陈皮碎、花生油，
入口鱼味突出，滑嫩甘香，鲜美无比，
鱼鳞爽滑，食欲感很强。
最治愈人心的美景、
浓郁的历史文化底蕴、
值得一试的人间风味......
肇庆的魅力也远远不止这些，
需要你来一一体验！
多彩肇庆编辑部
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