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德鸿星湖幼儿园
“健康食谱”
德鸿星湖幼儿园营养加油站
第九周食谱注意查收~
4月11日—4月15日
星期一Monday
早点
鲜牛奶、玉米馒头
午餐
小米杂粮饭、冬瓜烧肉、清炒西兰花、茶树菇鸭子汤
午点
香蕉、葱香饼干
晚餐
牛肉炒饭、黄瓜丸子汤
小贴士:茶树菇营养丰富,含有丰富蛋白质和B族维生素以及钾、钠、钙、镁、铁、锌等矿质元素。具有益气开胃,健脾止泻,防癌和抗癌的特殊作用。除此之外,茶树菇是一种高蛋白,低脂肪,无污染,无药害,集营养、保健、理疗于一身的纯天然食用菌,因此,人们把茶树菇称做“中华神菇”、“保健食品”、“抗癌尖兵”。
星期二Tuesday
早点
鲜牛奶、蛋挞
午餐
红薯米饭、竹笋肉丝、蒜香瓢儿白、豆腐鲫鱼汤
午点
梨子、脐橙
晚餐
大米饭、咕噜肉、孜然土豆、滑肉小白菜汤
小贴士:鲫鱼营养价值很高,含有丰富的维生素A和烟酸、钙、磷、铁等成分,具有和中补虚、除湿利水、补虚羸、补中生气之功效。此外,鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收,常食可增强抗病能力。
星期三Wednesday
早点
鲜牛奶、双色花卷
午餐
珍珠米饭、翡翠肉丝、蒜苗胡萝卜、山药炖乌鸡汤
午点
千禧圣女果、山楂卷
晚餐
燕麦米饭、洋葱木耳小炒肉、素炒小瓜丝、紫菜蛋花汤
小贴士:乌鸡富含氨基酸、维生素、蛋白质以及铁、磷、钙、锌等多种矿物质,具有益气补血、益肝的作用,能调节人体免疫功能,贫血者有补血、促进康复的食疗作用。
星期四Thursday
早点
鲜牛奶、奶香饼
午餐
香芋米饭、三色肉丁、肉末菜心、海带芸豆猪蹄汤
午点
血橙、葡萄干
晚餐
大米饭、肉末豆腐、油渣莲白、平菇肉片汤
小贴士:猪蹄胶原蛋白丰富,对皮肤起着润泽的作用;芸豆是一种益处颇多的豆类,它含有蛋白质、维生素A、胡萝卜素、钾、钙、镁等营养成分,具有护发、增强免疫力、促进新陈代谢等作用。这道清炖猪蹄,味道鲜美浓厚,营养功效显著,男女老少皆宜。
星期五Friday
早点
鲜牛奶、墨西哥餐包
午餐
高汤肉丝青菜面块
午点
网纹蜜瓜、苹果
晚餐
金银米饭、虾仁肉末蒸蛋、白菜粉丝煲、莲藕玉米排骨汤
小贴士:排骨有很高的营养价值,除含丰富的蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量的磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质,具有滋阴壮阳、益精补血的功效,适用于防治气血不足、阴虚纳差等病症。
完
办园理念:自然教育开启人生
办园目标:培养孩子面向一生的优质生存能力
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