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德鸿星湖幼儿园
“健康食谱”
德鸿星湖幼儿园营养加油站
第三周食谱注意查收~
2月28日—3月4日
星期一Monday
早点
鲜奶、桃李全麦面包
午餐
杂粮米饭、白灼基围虾、肉末豇豆、冬瓜丸子汤
午点
梨子、葱香饼干
晚餐
珍珠米饭、土豆炒肉丝、炒老南瓜、萝卜肉丝汤
小贴士：基围虾营养丰富，其蛋白质含量是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍。基围虾还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A，是身体虚弱以及病后需要调养的人的良好食物。此外，基围虾肉质松软，易消化，非常适合儿童食用。
星期二Tuesday
早点
鲜奶、马来糕
午餐
黄金米饭、小米蒸肉、蚂蚁上树、胡萝卜玉米排骨汤
午点
苹果、香蕉
晚餐
珍珠米饭、翡翠肉丝、蒜蓉奶白菜、菠菜鸡蛋汤
小贴士：菠菜中含有维生素C、维生素E以及铁、钙、磷等营养成分，能供给人体多种营养物质，增强抗病能力，对缺铁性贫血也有较好的辅助治疗作用。此外，菠菜中的植物粗纤维含量也较高，具有促进肠道蠕动的作用，可帮助消化，利于排便；菠菜中还含有胡萝卜素，对促进孩子的生长发育很有益处。
星期三Wednesday
早点
鲜奶、墨西哥餐包
午餐
红豆米饭、杏鲍菇木耳肉片、上汤小白菜、海带鸭子汤
午点
脐橙、山楂片
晚餐
鸭子汤青菜肉丝面
小贴士：鸭肉含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、烟酸等成分，具有清热解毒、补气健胃、增强免疫力等功效。牛腩中的高质量蛋白质，含有全部种类的氨基酸，各种氨基酸的比例与人体蛋白质中各种氨基酸的比例基本一致，其中所含的肌氨酸比任何食物都高。
星期四Thursday
早点
鲜奶、小馒头
午餐
燕麦饭、土豆烧牛腩、甜椒炒豆芽、娃娃菜肉丸汤
午点
砂糖橘、葡萄干
晚餐
珍珠米饭、番茄冬瓜烧肉丸、麻将油麦菜、平菇肉片汤
小贴士：牛腩中的高质量蛋白质，含有全部种类的氨基酸，各种氨基酸的比例与人体蛋白质中各种氨基酸的比例基本一致，其中所含的肌氨酸比任何食物都高。牛腩还含有矿物质、维生素B1、维生素B2、烟酸等成分，是人体每天所需铁质的最佳来源，还有补中益气、强健筋骨、增强免疫力等作用。
星期五Friday
早点
鲜奶、鹌鹑蛋
午餐
黄金米饭、花菜蒜苗肉片、清炒黄瓜、香菇炖鸡汤
午点
小蜜瓜、千禧圣女果
晚餐
扬州炒饭、佛手瓜滑肉汤
小贴士：佛手瓜含有蛋白质、胡萝卜素、碳水化合物、维生素C、钙、钾、磷、镁及膳食纤维等营养成分，具有降低血压、增强抵抗力、提高智力等功效。
完
办园理念：自然教育开启人生
办园目标：培养孩子面向一生的优质生存能力
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